洋電タイムスYoden Times
111号 -2024年夏号-
【孫狸の寝言】
「うなぎ」
私はうなぎが大好きです。もちろん、食べることがです。
小さい頃から大好物でした。亡父も大好物でしたので、その影響も多分にあると思います。
関西風も関東風もどちらも好きで、タレは少し甘めが好みで、熱々のごはんより少し冷めた方が好みです。
山椒は賛否両論ありますが、私はかける派です。
出張や旅行の際、現地でうなぎ屋を探し食べ歩くことを楽しみにしております。
大阪でも暇を見つけては食べに行っております。
ただ近年、うなぎは高くなってしまい気軽に口にすることができにくくなってしまいました。
以前は1尾千円~千五百円でしたのに、産地や大きさにもよりますが今や1尾3千円~4千円はしております。
3倍くらい高くなったのではないでしょうか。
頻繁には行けませんがこれからも名店さがしは続けたいと思っておりますので、
いいお店をご存じの方は教えていただけたら幸いです。
しかし、あのたくさん採れたうなぎはどこ行っちゃったんでしょうねー。
(2024年8月執筆 三原幸一郎)
【洋電社オープン】
2024年6月4日 春日台カントリー俱楽部
【大電材 野球大会 2024年】